Top 10 Makanan Yang Terkenal Di Indonesia

Indonesia adalah negara yang kaya akan keanekaragaman salah satunya di bidang kuliner. Kuliner indonesia tidak pernah mengecewakan bagi penikmatnya. Semua rasa yang ada di dalamnya membuat selera makan semua orang tergugah untuk menikmatinya.

Bahkan turis atau wisaatawan yang berkunjung ke indonesia selalu selera makan sehingga mudah sekali kuliner indonesia menjadi favorite para wisatawan.

Dari sekian banyak kuliner inilah top 10 makanan indonesia yang sudah terkenal dan banyak peminatnya, bahkan sudah menjadi kuliner yang selalu di stok warga indonesia.

1. Sate

Sate merupakan makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil kemudian di tusuk kan ke lidi yang biasa terbuat dari tulang daun kelapa atau bambu yang sudah dibersihkan. Cara memasaknya pun sangat simple daging yang sudah dibumbui akan dipanggang diatas batu arang yang panas dengan kondisi api yang harus stabil.

Untuk menjaga api stabil warga indonesia biasa membuat kipas dari anyaman daun bambu yang akan digunakan untuk menjaga api saat memasak sate. Daging yang digunakan untuk sate pun bermacam-macam mulai dari daging ayam, kambing atau bahkan kelinci.

Sate sudah menjadi bisnis kuliner untuk pedagang kaki lima hingga restoran ternama. Rasa yang ada dalam sate pun bervariasi pedas, asin, dan kelembutan daging yang dipanggang.

2. Nasi Goreng 

Makanan ini mungkin sudah tidak asing lagi, semua orang pasti sudah pernah mencoba nasi goreng. Makanan ini tersedia hampir di seluruh titik jajanan kuliner di seluruh indonesia. Rasa yang pedas, atau bahkan tidak tetap digemari di indonesia.

Makanan ini merupakan campuran dari nasi, sayur, sosis, orak orak telur yang digoreng jadi satu dengan tambahan bumbu, kecap dan penyedap rasa. Kuliner ini banyak dijual oleh pedagang kaki lima atau di restoran dengan harga yang sangat murah. 

3. Nasi Rawon

Nasi rawon merupakan hidangan kuliner berkuah yang terbuat dari daging sapi dengan kuah hitam yang pekat. Kuah hitam dihasilkan dari kacang keluak. Rasa pedas dan segar pada kuah selalu menggugah perut untuk makan.

Biasanya makanan ini disajikan untuk sarapan atau makan pagi dengan semangkuk nasi hangat dan krupuk. Ditambah minuman teh hangat yang manis. Rawon ini biasanya menjadi kuliner pada acara pernikahan atau lamaran sebagai makanan utama.

4. Siomay

Jajanan legend ini mungkin sudah sangat menggemparkan selera semua orang. Cara memasak siomay pun sangat bermacam-bermacam. Ada siomay dari kubis atau kulit pangsit.

Secara singat saja, kalau siomay kubis siomay yang berisikan daging ayam yang sudah dihaluskan kemudian dibungkus dengan rebusan lembaran kubis, sedangkan siomay kulit pangsit dibungkus dengan kulit pangsit yang nantinya akan dikukus.

Cara makan siomay pun biasanya dengan tambahan saus kacang pedas dan tahu goreng. Jajanan ini pun dijual hanya dengan Rp.1000 per siomay nya. 

5. Mie instan indomie atau sedaap

Produk ini bisa dibilang produk yang sudah menyantet semua warga indonesia, sampai mereka tidak bisa hidup kalau tidak ada mie instan tersebut. Kemanapun kamu berkunjung ke rumah di keluarga dengan ekonomi kategori bawah bahkan sampai atas akan menemukan stok kardus mie instan ini. 

Karena cara masak yang simple dan enak, produk ini menghipnotis semuanya untuk terus membeli ketika habis, bahkan saat berpergian hingga keluar negeri pun mie instan tetap selalu di kantong tas.

6. Martabak Telor

Jajanan penghipnotis calon mertua nih, calon mertua kamu pasti suka kalau dibawakan jajanan ini. Resep martabak telur ini pun sangat mudah bahkan 97% semua warga indonesia bisa membuatnya tanpa resep yang gagal.

Makan martabak ini biasa nya disuguhkan dengan saus tomat atau saus yang agak cair. Isian dalam martabak ini yaitu daun bawang merah dan biasanya terdapat topping seperti sosis, keju atau suiran ayam.

7. Rendang

Kuliner ini laris saat lebaran dan bulan puasa, kuah kental dari rendang membuat selera makan lebih meningkat 10 kali lipat. Apalagi saat lebaran dan berkumpul dengan keluarga bikin nambah terus. Rendang ini terbuat dari daging sapi .

8. Pempek 

Makanan yang terbuat dari ikan dan tapioka ini sudah menjadi makanan favorite saat ngumpul atau nongkrong. Rasa khas nya dan tekstur kenyalnya membuat suasana nongkrong lebih seru. Biasa nya pempek disajikan dengan saus celup yang berbahan cuka yang didinginkan dan gula.

9. Nasi Uduk

Makanan terdiri dari nasi, ayam, telur, ikan teri dan sambal. Makanan ini merupakan makanan yang membuat sangat kenyang kebanyakan peminatnya orang yang istirahat saat bekerja berat.

10. Ceker Setan

Makanan ini merupakan makanan yang terbuat dari ceker ayam yang direbus kemudian ditambahkan sambal super pedas yang masak bersamaan. Beberapa orang mungkin tidak suka dengan makanan ini , namun kenyataan nya kuliner ini masih banyak peminat hingga banyak yang menjalani bisnis kuliner ini. Anak millenial kebanyakan sangat suka makanan ini karena tingkat kepedasan nya yang bisa diatur juga tekstur yang lembut pada cekernya.

Share this post